Maio Roxo - Mês de Conscientização das Doenças Inflamatórias Intestinais

Maio Roxo: Conscientização sobre Doenças Inflamatórias Intestinais

Fechamos maio, mas não podemos deixar a conscientização sobre as Doenças Inflamatórias Intestinais (DII) de lado. Queremos reforçar cada vez mais a importância de promover o…

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Vencedores do Edital de Apoio a Projetos de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação do Instituto Americas

Estamos muito felizes em anunciar os cinco projetos vencedores do Edital de Apoio a Projetos de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação do Instituto Americas! Os projetos foram…

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o que a pandemia pode nos ensinar

O que a pandemia pode nos ensinar?

Diante do advento da Covid-19, em razão da pandemia do novo coronavírus, momento em que buscamos proteger nossa existência e daqueles que amamos, o encontro com a efemeridade da…

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escolhas sabias melhores resultados

Escolhas sábias, melhores resultados

Temos ciência de que o contexto da saúde pessoal é influenciado por diferentes fatores. Neste ano de 2020, a natureza nos apresentou um item novo e, por que não dizer, diferente.…

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Microbioma Intestinal

Microbioma Intestinal

Todos os anos a Organização Mundial de Gastroenterologia aproveita o Dia Mundial da Saúde Digestiva para fazer companha de alguma doença com o intuito de trazer informações…

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Conciliando saúde, sabor e prazer em dias de isolamento social

Conciliando saúde, sabor e prazer em dias de isolamento social

Diante da situação inusitada de isolamento social e da ansiedade de como será o amanhã, alimentar-se tornou-se mais um passatempo na rotina de muitas famílias. Afinal, preparar e…

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De olho na higiene dos alimentos

De olho na higiene dos alimentos

Alimentação segura é aquela que oferece os nutrientes necessários na quantidade certa e sem nenhum risco de contaminação (vírus, bactérias, parasitas e toxinas), que possam causar…

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Intolerância à lactose: é muito simples resolver

Intolerância à lactose: é muito simples resolver

Por Mônica Benarroz – Nutricionista do Grupo COI A lactose é um tipo de açúcar presente no leite de vaca e em alguns derivados. Esse tipo de açúcar precisa de uma enzima digestiva…

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